Pirinç, Mısır ve buğdayın ile birlikte Dünyanın en önemli üç gıda ürünü arasındadır. Üçü de dünyanın ihtiyaç duyduğu kalori alımının en az% 42’sini sağlıyor ve 2009’da insan tüketimi, üretilen toplam pirinç kullanımının% 78’ini oluşturmaktadır. Dünya nüfusunun 3,5 milyardan fazlası pirinci temel besinleri olarak görüyor ve bu da dünyada yaşayan insanların en az yarısına denk geliyor. Bu nedenle uzmanlar, özellikle Afrika ve Asya ülkeleri arasında pirinç tüketiminde gelecekte bir düşüş görmüyorlar.
1 Hindistan 43.20
2 Çin 30.35
3 Endonezya 12.16
4 Bangladeş 12.00
5 Tayland 9.65
6 Vietnam 7.66
7 Birmanya 6.80
8 Filipinler 4.50
9 Kamboçya 2.90
10 Pakistan 2.85
